カロリーオフ　ジンジャエール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は洗って皮を剥いたらスライスします。

2. 2

   鍋にレモン汁＆パルスイート以外の材料を全て入れ、極力弱火に掛け、蓋をせずに25分くらいじっくり煮だします。（ぼこぼこ沸騰するとハーブの香りが飛んでしまいます。）

3. 3

   火を止める1分前くらいにレモン汁を加え、火を止めたらパルスイートを投入しかき混ぜます。

4. 4

   ジンジャエールは炭酸水で割って飲みます。割合はジンジャエールシロップ：水＝4：6くらいがいいと思います。シロップはある程度保存ができますので、飲む直前に炭酸水で割って下さい。