ニンジンのみじん切り入り　卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを洗って皮を剥き、みじん切りにします
   
   フライパンを温めて、マヨ・ニンジンを炒めます
   
   火が通ったら器に取り出します

2. 2

   その器に、卵を割り入れ材料をすべて入れて混ぜます

3. 3

   フライパンを温めなおして、先程のマヨの油をのばします
   
   卵液を流し入れ焼きます

4. 4

   菜箸で円を書くようにかき混ぜてフワフワ感を出します
   
   ９割焼けてきたら、手前から巻いて行きます
   
   巻き終わりはしっかりと焼き、両面焼き色をつけます

5. 5

   冷めてから切ってお弁当箱に詰めます