クリスマスに！フライドチキンツリー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに鶏肉、酒、しょうが、しょうゆを入れて手で揉む。
   その後５分以上置いておく。

2. 2

   ビニール袋に小麦粉を入れて、ボウルの鶏肉を全部入れて振る。（写真は振ったあと撮ったので、小麦粉が内側についてますが。。。）

3. 3

   揉みながら振るとちゃんと小麦粉がつきます。こんな感じ（写真参照）

4. 4

   油で中温で揚げる。ときどきころころ上下を変えるとちゃんと上がります。

5. 5

   お皿にツリーのようにもって飾りをつければ出来上がり。
   ちなみにアルミホイルを持ち手につけるとすぐ食べれていいです。