米粉で◎じゃがいものコロコロ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、賽の目に切る。

2. 2

   シリコンスチーマーに入れ、レンジ600Wで４分加熱する。

3. 3

   トレイにキッチンペーパーを敷いて米粉を入れ、じゃがいもも入れて米粉をまぶす。(ビニール袋を使っても可)

4. 4

   フライパンに油を入れ中火にかけ、じゃがいもを入れて焼く。

5. 5

   じゃがいもが色付いてきたら、キッチンペーパーで油を吸い取り、☆の材料を回しかけ味を馴染ませる。