材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 食パン
- 2枚
- 油
- 少々
- はちみつ
- 少々
作り方
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- 1
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- 卵はなんでも良いですが、今回は赤玉を使ってみます。
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- 2
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- 卵をお皿に割って、油を追加して、卵を混ぜ合わせます。
これで焼くときにホットサンドメーカーに油をひく手間を省けます。
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- 3
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- 半分に切った食パンを2に入れて、よく卵を染み込ませます。
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- 4
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- ホットサンドメーカーに入れて、軽く焦げ目がつくまで焼きます。
裏返すのも、ホットサンドメーカーなら簡単です。
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- 5
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- お皿に盛り付けて、はちみつをかけていただきます。
おいしくなるコツ
ホットサンドメーカーの蓋をして焼くと、水分が逃げずにふんわり焼けます。先に卵と油を混ぜ合わせておくことで、焼くときに油をひく手間を省けるので楽です。
きっかけ
卵が安かったので