手作りぶどうジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶどうは1粒ずつにしてよく洗い、鍋にいれる。

2. 2

   ふたをして弱火で1時間ほど煮る。
   鍋は混ぜず、アクが出たら取り除く。

3. 3

   ざるにあけて、ぶどうの実と、ぶどうの汁にわける。
   ぶどうの実はつぶさずにこす。

4. 4

   鍋にぶどうの汁、砂糖をいれて弱火で煮込み、砂糖がとけたら完成です。
   3～4倍にうすめてお飲みください。