あんこクリームチーズクッキーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズ、卵、バターは常温にもどす。

2. 2

   ボウルにバター、砂糖をいれ白っぽくなるまで混ぜる。

3. 3

   2に溶いた卵を3回にわけていれ、よくまぜる。

4. 4

   3に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

5. 5

   食パン2枚にこしあん、残り2枚にクリームチーズをぬる。こしあんとクリームチーズの食パンを塗った面を内側にしてあわせる。

6. 6

   食パンの耳を切り、斜め十字にきり、三角になるようにきる。

7. 7

   6の底になる部分以外の面に4をぬる。

8. 8

   200℃に予熱したオーブンで10分～15分焼く。