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豚ロースのトマトソースソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
いつもとはちょっと違う味に
材料(2人分)
豚ロース
2枚
塩こしょう
少々
トマト缶
1/2缶
コンソメ
小さじ1
にんにく
1かけ
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作り方
1
豚ロースは軽く叩いて塩こしょうで下味をつける
2
フライパンに油をひき、1を両面しっかり焼いていく
3
火が通ったら皿に取り出しておく
4
そのままのフライパンにみじん切りしたニンニクを入れる
5
香りがでてきたらトマト缶、コンソメを入れてひと煮させたら豚ロースにかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマトの味付けが好きだから
公開日:2021/02/15
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