着色や添加物がない有機のバルサミコ酢などを利用すること。参考にバルサミコ酢とハーブミックスは関連商品に掲載しています。 ドレッシングはすぐにお召し上がりいただくか、保存期間は冷蔵庫で2週間以内大丈夫です。私個人は1週間以内で頂いています。
生サラダを食べたい!という気持ちはあるものの、市販のものは美味しくないし、添加物等も好ましくない。よくある定番のオイル系~中華・シーザー等あるがいまいちサラダ生活は続かない。ドレッシングはやっぱり本場に習うもの。家庭の味を作りました!
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