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カリカリポテト レシピ・作り方
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早希7879
皮付きポテトでとってもお手軽♪
甘みが引き出され、家族と楽しい食事となりました♪
材料(3人分)
じゃがいもか
3個
揚げ油
鍋底から5mm
塩
少々
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作り方
1
じゃがいもはたわしでよく洗い、皮のまま細切りにする。
2
フライパンに揚げ油を入れ、冷たいうちからじゃがいもを入れる。
キツネ色になり、カリッと揚がってきたら、パットへ揚げ、お皿に盛り、塩を振ったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもは油が温まっていないうちに入れる。
きっかけ
フライドチキンに添えました♪
公開日:2020/12/29
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早希7879
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