とり軟骨のすだちがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、みじん切りしたニンニクを炒める

2. 2

   香りが出てきたらとり軟骨を入れて炒める

3. 3

   軽く焦げ目がついたら酒を入れる

4. 4

   水気が無くなったら塩こしょうで味付けする

5. 5

   皿に盛り、すだちをかけて完成