材料(1人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 黒ごまきな粉
- 大さじ1
- アーモンドミルク
- 70ml
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ボウルにホットケーキミックス、卵、黒ごまきな粉、アーモンドミルクを入れて、なめらかになるまで混ぜます。
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れて強火で熱して、濡れぶきんの上に乗せて一度冷まします。
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- 3
- 1を丸く流し入れて、蓋をして弱火で約3分焼きます。
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- 4
- 表面がぷつぷつしてきたら裏返して、蓋をして弱火で約3分焼きます。
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- 5
- 同じように合計3枚焼いて完成です。
おいしくなるコツ
ホットケーキの厚みによって焼く時間を調節してください。
メープルシロップやジャムをかけるとさらに美味しいです。
きっかけ
おやつに作りました!