❤珈琲とチョコチップとホエーのスコーン❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウル等に■を入れて泡だて器で良く混ぜる。
   
   ↑にホエーを入れて半分程度混ざったらチョコチップを入れる。

2. 2

   ひとまとまりになるまで捏ねたらＯＫ。
   
   多少、粉っぽさが残っていても平気＾＾

3. 3

   打ち粉をした台の上に２を乗せて２０×１０ｃｍ程度に手を使い広げる。
   
   中央をパタンと折り畳む。
   
   横側を縦にして再度中央にパタンと倒す。

4. 4

   ３の行程をあと２回ほど行う。

5. 5

   厚み１ｃｍ強まで麺棒で伸ばす。
   
   柔らかめの生地なので・・・冷凍庫で1時間ほど寝かせます。

6. 6

   お好きな大きさにカットして、なるべく（側面）カットした断面を触らない様にして天板に並べます。

7. 7

   １９０度に余熱したオーブンで１５－２０分焼いて完成❤