作り方
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- 1
- じゃがいもは、皮を剥き分量外のたっぷりの水から鍋で茹でます。
茹で上がったらザルに上げ水気を切りマッシュします。
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- 2
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- 人参・玉ねぎ・きゅうり・ベーコンは千切り。
かにかまはほぐし☆の材料と一緒にボウルに入れます。
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- 3
- 2のボウルに1のマッシュしたじゃがいもを加え混ぜ合わせます。
最後に小さく切ったアボカドをざっくり混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
アボカドを加える時に、強く混ぜるとアボカドが潰れてしまうので注意。
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました。
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