❤牛豚ミンチと粉チーズのじゃが芋餅❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛豚ミンチ
- 120g程度
- 馬鈴薯
- ■茹でた物・マッシュで中位2個
- 粉チーズ
- ■ティースプーン1杯
- 塩胡椒
- ■3-4振り
- にんにく・生姜
- ■好みで各チューブ1㎝~
- 片栗粉
- ■大1
- バター
- 有塩10g
作り方
-
- 1
- フライパンを油無しで中火で点火。
↑に牛豚ミンチを入れて5-6分加熱。
キッチンペーパー等を使い余分な油脂をふき取る。
-
- 2
- ポリ袋等に1と■を入れて良く揉む。
大1.5程度づつ丸める。
-
- 3
- 1の空いたフライパンにバターを入れて中火で点火。
2を入れて各面2分程度加熱して完成❤
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