❤バナナとココナッツとチョコチップのブラウニー風❤ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- ココナッツオイル
- ○100g
- オリーブオイル
- ○大1
- バナナ
- ○粗く潰した物1本
- 卵
- ○Ⅼ寸1個
- お砂糖
- ○30g
- 好みでブランデー
- ○小さじ1/2
- シナモン
- ■好みでティースプーン1杯
- HM
- ■100g
- ココア
- ■製菓用・無糖大2
- チョコチップ
- 製菓用80g程度
作り方
-
- 1
- 卵は室温に戻しておく。
ココナッツオイルは固まっていたら湯せんで透明な状態にしておく。
-
- 2
- ブレンダー等を用意。
○を撹拌して滑らかにする。
ボウル等に↑を入れ■を加えて泡だて器等で良く混ぜる。
最後にチョコチップを加えてザックリ混ぜる。
-
- 3
- 耐熱性のある器やトレー等に2を流しいれて数回トントンと落として空気抜きを行う。
3分余熱したトースターで中で5分チン。
その後弱設定に直して5分チン。
-
- 4
- 3の上にアルミホイルを置き中設定のまま更に5-6分加熱。
竹串等を刺して何もついて来なければok❤
おいしくなるコツ
お好みでシナモンをインスタント珈琲に
変えても美味しいです❤(*´艸`*)❤
きっかけ
ココナッツオイル消費( ´θ`)
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