ミルクバニラセーキ レシピ・作り方

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ちぇざ8003
昭和のエナジードリンクと言えば・・・バニラセーキ!?

材料(1~2人分)

牛乳
200cc~
卵(卵黄だけでも○)
1個
3~6個
バニラアイス(甘いのが好きな方は多目で)
大さじ1~3位
ガムシロや砂糖や蜂蜜(無くても○)
甘党の方だけ 少々~

作り方

  1. 1
    卵をボウルに割り入れホイッパーで混ぜます(卵黄だけでも○)
    バニラアイスを加えて良く混ぜトロリとしたら少しづつ牛乳を入れ混ぜ合わせます。
    氷を入れたグラスに注いで完成
  2. 2
    卵白が余った場合、ラップに包んで冷凍しておくと他の料理に使えて便利です(冷凍で一ヶ月位を目安に使って下さい)
  3. 3
    甘党の方は砂糖やガムシロや蜂蜜で あま~く仕上げて下さい。
    濃いーーーって方は水で少し薄めて飲むと○

おいしくなるコツ

バニラアイスを使うとヒンヤリ感とバニラの風味がほんのりして良いです。ミキサーが有る方はミキサーで作ると楽です

きっかけ

懐かしのミルクセーキを作ろうとしたらバニラエッセンスが無かった==;

公開日:2014/10/27

関連情報

カテゴリ
シェーク・ミックスジュースアイスクリーム100円以下の節約料理その他の卵料理牛乳・乳飲料
関連キーワード
牛乳 アイス バニラ
料理名
ミルクバニラセーキ

このレシピを作ったユーザ

ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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