ミルクバニラセーキ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 牛乳 200cc~
- 卵(卵黄だけでも○) 1個
- 氷 3~6個
- バニラアイス(甘いのが好きな方は多目で) 大さじ1~3位
- ガムシロや砂糖や蜂蜜(無くても○) 甘党の方だけ 少々~
作り方
-
1
卵をボウルに割り入れホイッパーで混ぜます(卵黄だけでも○)
バニラアイスを加えて良く混ぜトロリとしたら少しづつ牛乳を入れ混ぜ合わせます。
氷を入れたグラスに注いで完成 - 2 卵白が余った場合、ラップに包んで冷凍しておくと他の料理に使えて便利です(冷凍で一ヶ月位を目安に使って下さい)
-
3
甘党の方は砂糖やガムシロや蜂蜜で あま~く仕上げて下さい。
濃いーーーって方は水で少し薄めて飲むと○
きっかけ
懐かしのミルクセーキを作ろうとしたらバニラエッセンスが無かった==;
おいしくなるコツ
バニラアイスを使うとヒンヤリ感とバニラの風味がほんのりして良いです。ミキサーが有る方はミキサーで作ると楽です
- レシピID:1090018760
- 公開日:2014/10/27
関連情報
- 料理名
- ミルクバニラセーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません