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栗入り一口ホットケーキ レシピ・作り方

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ちぇざ8003
簡単おやつ^^

材料(2~3人分)

ホットケーキミックス
大さじ3
キューピーマヨネーズ
小さじ1
栗(むき栗で○ 甘い味の栗使用)
3~4個
シナモン
少々
牛乳
大さじ6
小麦粉
大さじ2~
ブランデー(ウイスキーでも○)
少々
半分
砂糖
大さじ1~
★マーガリン
大さじ1~
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作り方

  1. 1
    栗を小袋に入れ潰します(お好みで粒が少し残る感じに潰しても○)
    マーガリン以外の材料を全て入れ混ぜます
  2. 2
    トースターの鉄板にクッキングシートを敷き薄くマーガリンを塗ります。
    スプーン1位づつ①を置いたら、鉄板をトントンとテーブル等に軽く打ちつけ空気抜きをします
  3. 3
    5~10分 火が入り香ばしく焼きあげます。
    焼けたら残りのマーガリンを表面に塗り完成。
  4. 4
    市販の栗を使場合は甘みを見て砂糖の量を加減して下さい(今回は、甘く煮た栗使用してるので、お砂糖は控えめにしてます)

おいしくなるコツ

ホットケーキミックス&キューピーマヨ。マヨは油分も入ってるのでしっとりした生地になります^^ 焼きあがりにマーガリンを塗ってしっとりソフト食感に。冷めてからの方が味がなじんで美味しいです

きっかけ

楽天レシピの企画が有ったので、たまには甘い物でもつくろ~かなぁ~って事で… 一口サイズなら、食べ過ぎ防止にもなるので^^;

公開日:2014/09/29

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックスでクッキー火を使わない料理ホットケーキミックス
関連キーワード
ホットケーキ マヨ 簡単
料理名
栗入り一口ホットケーキ

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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