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フライパンde❤発酵無しのバジル・ペッパー・パン❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
もちっと❤
香りよくスパイシー❤(人´∀`o)❤

材料(2人分)

強力粉
100g
BP
小さじ1
ひとつまみ
蜂蜜
大1
ヨーグルト
40g
牛乳
20cc
オリーブオイル
10cc
バジル
■粉末・1個につき15振り~
ブラックペッパー
■1個につき6-7振り~
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作り方

  1. 1
    ボウルに強力粉とBPを入れて泡立て器でぐるぐる混ぜます。

    お塩を入れて更にぐるぐる・・・

    蜂蜜とヨーグルトと牛乳を入れてゴムべらでひとまとまりにします。
  2. 2
    ここからは手捏ねです。

    粉っぽさが無くなるまで3分ほどボウルの中で良く捏ねます。
    ラップをして15分放置。
    2等分にします。
  3. 3
    2等分にしたら丸く成形して手で押さえつつ平たくします。

    お好みで^^;

    平たくしたら■を振りかける。
  4. 4
    深めのフライパンを中火で点火。オリーブオイルを入れます。

    とじ目を下側にして中火で1分焼きます。
    その後蓋をして弱火で3分焼きます。
  5. 5
    ひっくり返して更に弱火でじっくり4分焼いて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

公開日:2014/08/05

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