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バームロールで簡単トリュフ風♥ レシピ・作り方

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ちぇざ8003
バレンタイン・・・ 近いですねぇ

材料(1~人分)

バームロール
1本~
チョコ
2~3片
ココアパウダー
小さじ1~
ラム・ウイスキー等(無くても〇)
少々
コーヒー用ミルク(牛乳でも〇)
1P
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作り方

  1. 1
    バームロールは3~4等分にキッチンバサミで切ります。
    ↑の中央分部を1つ出しバームロールの穴に刺し穴をふさぎます。ラム+ミルクを混ぜた液にくぐら洋酒味を染み込ませます
  2. 2
    クッキングシートを広げて置きます。
    レンジで溶かしたチョコをバームロールにかけて荒熱が冷めるまでシートに置いておく
  3. 3
    荒熱がとれてきたらココアパウダーを振り完成
  4. 4
    今回使ってるのはブルボンのバームロール(安売りで88円~98円で売ってる物でOK)
    チョコは好きなチョコを溶かして使って下さい

おいしくなるコツ

ラム酒の味をつけると奥行きが出ます

きっかけ

バレンタインが近いので試作品製作

公開日:2014/02/08

関連情報

カテゴリ
トリュフ
関連キーワード
チョコ ココア ロール 簡単
料理名
バームロールで簡単トリュフ風♥ 」

このレシピを作ったユーザ

ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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