材料（５－６人分）
- ※スリムパウンド２ヶ分
- 25ｃｍ×９ｃｍ2本
- 強力粉
- ２５０ｇ
- 薄力粉
- ３０ｇ
- ドライイースト
- ５ｇ
- 牛乳
- ２００cc
- 無塩バター
- ４０ｇ
- お砂糖
- ４０ｇ
- 塩
- ５ｇ
作り方
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- 1
- スリムパンドでは2本分になりますがお好きな型で焼いてみて下さいね❤
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- 2
- ＨＢに全てセット。終了ブザーが鳴ったら取り出して２分割。
丸めて塗れ布巾を被せてベンチタイム１５分。
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- 3
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- ２０×１５に伸ばしてお好きな具を入れて下さい。
端からくるくる巻いて４ヶにカット。２時発酵を行います。
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- 4
- ２倍に膨れたら１８０度に予熱したオーブンで２０～２５分焼きます。
入れる具によっては焦げるので最後１０分は目を離さずに見てくださいね☆
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- 5
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- 今回は林檎と薩摩芋のふぃりんぐを巻き込みました＾＾
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- 6
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- 焼くときに牛乳をハケで塗ると綺麗に焼けますよ～＾＾
色々試した結果・・・
翌日もふんわりした生地出来ました＾＾