てんさいシロップを使ってココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に余熱する。

2. 2

   ボウルに○の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

3. 3

   2に●の材料を入れ、へらで混ぜてまとめた後、16等分する。

4. 4

   指先をつかってそれぞれの生地を押すようにまとめた後、両手のひらにはさんでコロコロとまわし、艶ある、まるい生地に形成する。

5. 5

   天板に等間隔にん並べ、20～25分焼く。
   焼けたら冷めるまで庫内に放置。