クリームチーズといちごジャムのパン レシピ・作り方
材料（8人分）
- [パン生地]
- 強力粉
- 200ｇ
- ドライイースト
- 3ｇ
- 砂糖
- 15ｇ
- 塩
- 3ｇ
- 卵
- 20ｇ
- 牛乳
- 120ｇ
- バター
- 20ｇ
- [フィリング]
- クリームチーズ
- 80ｇ
- いちごジャム
- 80ｇ
- 溶き卵
- 適量
作り方
-
- 1
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- パン生地の材料をこねて1時間発酵させる
-
- 2
-
- 生地を8等分にして丸める
-
- 3
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- 丸くのばしたらクリームチーズといちごジャムをのせて包み30分2次発酵させる
-
- 4
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- 薄く溶き卵を塗って180℃で13分焼く
おいしくなるコツ
中身が出てこないように生地をしっかりと閉じて下さい
きっかけ
クリームチーズとジャムの組み合わせが好きなので
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