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グラタンパン レシピ・作り方

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makura-s
グラタンをたっぷりと詰めた惣菜パン

材料(6人分)

[パン生地]
強力粉
200g
ドライイースト
3g
砂糖
10g
3g
牛乳
130g
バター
20g
[フィリング]
ベーコン
2枚
しめじ
1/2パック
ホワイトソース
200g
ピザチーズ
60g
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作り方

  1. 1
    パン生地の材料をこねたら1時間発酵させる
  2. 2
    6等分にして丸くのばした生地を型に敷く
  3. 3
    ベーコンとしめじを炒めてホワイトソースと一緒に②に詰めたら30分2次発酵させる
  4. 4
    ピザチーズをのせて190℃で15分焼く

きっかけ

昼食用に作りました

公開日:2024/05/11

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カテゴリ
その他の惣菜パン

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