白菜と葱と卵のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りに、葱は
   斜め切りにする。

2. 2

   水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら1を入れる。火が通ったら溶き卵、花かつおを入れ、火を止める。

3. 3

   全体をサッと混ぜて卵がフワッとしたら味噌を落として完成です。