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きなこと小豆の和風シフォン レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
makura-s
甘納豆入りのきなこ味のシフォンケーキです
材料(17cm人分)
卵黄
3個
卵白
4個
グラニュー糖
60g
サラダ油
50g
水
50g
薄力粉
50g
きな粉
30g
小豆の甘納豆
50g
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作り方
1
卵黄と半量のグラニュー糖を混ぜたらサラダ油・水を加えて混ぜる
2
薄力粉ときな粉を入れて混ぜたら小豆の甘納豆を入れて混ぜる
3
卵白に残りのグラニュー糖を加えながら泡立ててメレンゲを作る
4
②にメレンゲを入れて混ぜたら型に流して180℃で35分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風のシフォンケーキが食べたかったから
公開日:2023/07/14
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