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かぼちゃと紅芯大根のサラダ。.:* εïз レシピ・作り方

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おるがん
かぼちゃと紅芯大根でカラフルなサラダにしました♫
みんながつくった数 1

材料(4人分)

かぼちゃ
1/4個
紅芯大根
小1個
ちんげん菜
3枚
少量
すし酢
大さじ1
こしょう
少量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃの皮のかたい部分を取り除く。
    3cm角に切って、鍋に入れて水をひたひたに入れて火にかける。煮立ったら弱火にする。
  2. 2
    紅芯大根を1.5cmに切る。さらに薄切りにする。
    ちんげん菜を5mm幅に切る。
  3. 3
    1のかぼちゃが柔らかくなったら、水分を捨てて潰す。
    塩、すし酢、こしょうを加えて混ぜる。
  4. 4
    3に2を加えて混ぜる。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2023/02/05

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダチンゲン菜大根

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/17 10:23
かぼちゃと赤かぶでサラダ作りました☘️可愛らしいサラダとてもおいしかったです♥掃除の動画観ると、コツが分かりそうですね⤴️昨日は、洗面所と、仏様の掃除をしました
とらねこのぱせり
そっくりに盛り付けまでありがとうございます♡大変な所からお掃除されてるのですねーこちらも雪が降りました。花火に興奮して寒さを忘れてましたが終わるとブルブル涙

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