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さつまいもフィナンシェ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
makura-s
さつまいもの角切り入りのフィナンシェです
材料(4人分)
さつまいも
40g
卵白
40g
グラニュー糖
40g
アーモンドパウダー
20g
薄力粉
10g
焦がしバター
40g
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作り方
1
卵白とグラニュー糖をすり混ぜる
2
アーモンドパウダーと薄力粉を入れて混ぜたら焦がしバターを入れて混ぜる
3
型に入れて角切りにしたさつまいもをのせ、180℃で15分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもがおいしい季節なので
公開日:2022/12/03
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