無限キャベツ レシピ・作り方

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なつまるのゆるゆるkitchen♪
冷蔵庫で3日間保存できます。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

キャベツ
300g
大根
200g
●塩
小1
●塩こんぶ
10g
○砂糖
大1/2
○穀物酢
大1

作り方

  1. 1
    キャベツは3〜4cmの長さに、大根は1cmの短冊切りにする。
  2. 2
    ボウルに1と●を混ぜて5分おく。
    しんなりしてきたら○を加えて混ぜる。
    保存容器に移して一晩寝かせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

当日中に食べる場合は重しをのせて1時間冷蔵庫で寝かせてください。

きっかけ

作り置き副菜に作りました。

公開日：2022/10/13
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カテゴリ
無限キャベツ100円以下の節約料理火を使わないでおつまみ胃に優しい・消化に良い料理食物繊維の多い食品の料理

このレシピを作ったユーザ

なつまるのゆるゆるkitchen♪ 1人＋猫2匹でのんびり暮らしています。 お肉が好きなので、メインはお肉料理です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2022/11/19 19:38
おいしかったです
おめのら
2022/10/17 20:33
美味しかったです。
ひっきー、、、

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