材料(1人分)
- サンドイッチ用食パン
- 2枚
- ハム
- 1枚
- スライスチーズ
- 1枚
- バター
- 小さじ1
- [ホワイトソース]
- 小麦粉
- 大さじ1/2
- 牛乳
- 1/4カップ
- バター
- 小さじ1/2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 耐熱容器にホワイトソースの材料を入れて混ぜる
-
- 2
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- レンジに40秒かけたら取り出して混ぜて再びレンジに40~50秒かける
※ホワイトソースにとろみがつくまで加熱する
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- 3
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- 食パンに②のホワイトソースを塗る
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- 4
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- ハムとチーズをのせてもう一枚の食パンでサンドする
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- 5
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- バターを溶かしたフライパンに④を入れて焼き色がつくまで両面を焼く
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