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何にでもあうゴマだれ レシピ・作り方

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なつまるのゆるゆるkitchen♪
鶏肉、しゃぶしゃぶ、サラダのドレッシングに♪

材料(4人分)

白ネギ
1/4本
にんにく
2片ぐらい
○砂糖
小4
○醤油
大2
○ねりごま
大2
○穀物酢
小2
○味の素
3振
○ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    白ネギとにんにくをみじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに○の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    2のボウルに1を加え、冷蔵庫で15分ほど寝かせて完成です。

おいしくなるコツ

砂糖はよく溶かしこむことです。

きっかけ

豚しゃぶのつけだれに作りましたが、余りはバンバンジーや普通のサラダに使います。

公開日:2022/05/06

関連情報

カテゴリ
ゴマドレッシング野菜に合うタレお肉に合うタレごまだれ

このレシピを作ったユーザ

なつまるのゆるゆるkitchen♪ 1人+猫2匹でのんびり暮らしています。 お肉が好きなので、メインはお肉料理です♪

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