揚げ衣リメイク✿ ✿シナモン棒ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷらやフライを作る時に残った衣やパン粉、卵液にホットケーキミックスを加える。
   ☆衣とホットケーキミックスは同量が目安です。衣が少なければ、ホットケーキミックスを増やしてください。

2. 2

   シナモンパウダーときび糖を入れて、水を少しずつ加えて混ぜて、ひとまとまりにする。
   手にひっくかないようになるまで、生地をよく捏ねる。

3. 3

   2㎝の厚さに伸ばして、縦が長さ10㎝の四角に伸ばす。10㎝の長さで幅2㎝の生地に切る。

4. 4

   揚げ油を160度に熱し、3を揚げる。
   ひっくり返しながら揚げて、火が通ったら油からあげて油を切る。