材料（2人分）
- 食パン
- 2枚
- ＊卵
- 1個
- ＊塩
- 少量
- ＊豆乳
- 小さじ1
- ＊みりん
- 少量
- きゅうり
- 1/4本
- カニカマ
- 1本
- バター
- 小さじ2
- 豆乳シュレッド
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に＊を入れ混ぜる。
電子レンジ600Wで40秒加熱して、よく混ぜる。さらに20秒ほど加熱して混ぜる。
-
- 2
- きゅうりを2㎝の千切りにする。カニカマを手でほぐす。
1と合わせて混ぜる。
-
- 3
- 食パンにバターを薄くぬる。
2をのせ、豆乳シュレッドをかける。
オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
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