ピザ風味のジャガイモ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皿にラップを敷き、皮をむいて薄くスライスしたジャガイモを少しずつ重ねながら、並べていく。

2. 2

   上から軽くラップをして、レンジで4〜5分加熱して柔らかくして、上に被せてあるラップを外しておく。
   蒸気が凄いので火傷に注意して下さい。

3. 3

   フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて、そこへジャガイモをスライドさせてフライパンに入れる。

4. 4

   下が少し焼けてきたら、ジャガイモの上にケチャップとニンニクを混ぜた物を塗り、マヨネーズをグルッと絞り、スライスチーズを乗せる。

5. 5

   フライパンに蓋をして、チーズが溶けてきたら火を止めてパセリを振りかけて完成です。