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ちょっぴり甘めのだし巻き卵 レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
普段はだし巻きが多いのですけど、たまに実家の卵焼きが食べたくなり作ってます。お弁当に入れると結構喜んでくれます。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

2こ
白だし
小さじ1/3
三温糖
小さじ1弱
醤油
少々
オイル
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ、白だし、三温糖、醤油を加え混ぜる。
  2. 2
    熱したフライパンに(あれば卵焼き用)オイルを入れ、混ぜ合わせた卵液を半分流し込み数回お箸でかき混ぜる。
  3. 3
    残りの卵液を加えてくるくる巻きながら焼く。
  4. 4
    食べやすいサイズにカットしていただきます。
  5. 5
    お弁当に。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

公開日:2020/09/02

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず(大人用)部活のお弁当お弁当 卵焼き5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/05 12:09
こんにちは(^^)少し甘めも美味しいですね♪♪♪ありがとうございました☆
ドレミ3
たくさんの中からいつもありがとうございます。フワッフワッ!美味しくできてよかったです〜ぜひまたどうぞ(^^)

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