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アボカドと生ハムのパスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たかゆい
アボカドのクリーミーさと生ハムの塩気の相性が良い
材料(1人分)
アボカド
1個
生ハム
2、3枚
パスタ
80g
にんにく
1片
粉チーズ
大さじ3
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作り方
1
アボカドを一口サイズに切ってにんにくはみじん切りにする
2
にんにくをオリーブ油で炒めて色が変わってきたらアボカドを入れて炒める(固い場合は柔らかくなるまで。熟している場合は温める程度に)
3
2にパスタの茹で汁を大さじ3加えてパスタと粉チーズを入れて混ぜる
4
器に盛ったら生ハムをちぎって添える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボカドと生ハムの組み合わせなら無敵だと思ったから
公開日:2018/04/02
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