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内蔵脂肪撃退!酢玉ねぎ・乾燥えのきのミートソース レシピ・作り方
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約30分
300円前後
コイクウィン
トマトもリコピン豊富で身体によいので、ここにダイエット要素の酢玉ねぎ・乾燥えのきを追加して、ダイエットレシピにしてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(8人分)
挽き肉(牛豚の合い挽き)
300g
酢玉ねぎ(玉ねぎでもOK)
150g
乾燥えのき(えのきでもOK)
10g(えのきの場合1株)
塩・胡椒
少々
ブイヨン
1個
トマトケチャップ
30g
水
300cc
カットトマト缶
1缶(400g)
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作り方
1
お鍋または底の深いフライパンで、挽き肉を炒めます。
パラパラになってきたら、塩・胡椒をします。
2
挽き肉に火が通ったら、酢玉ねぎ・乾燥えのきを入れて炒めます。
※酢玉ねぎの汁は切る必要はありませんが、追加する必要もありません。
3
カットトマト缶を1に入れ、水・トマトケチャップを加えて、ブイヨンを入れます。
10分ほど煮詰めれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
我が家は薄味なので、濃い味が好きな方はブイヨンを追加して下さい。
きっかけ
いつものミートソースに酢玉ねぎを入れたらどうかと思い作りました。
公開日:2017/04/12
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ミートソース
関連キーワード
内蔵脂肪
ダイエットレシピ
ミートソース
酢玉ねぎ
料理名
ミートソース
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