板チョコで。チョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●チョコレート小さく刻む。
   ●バター、卵を常温に戻す。
   ●ベーキングパウダー、薄力粉は合わせてふるう。

2. 2

   泡だて器で、バターをクリーム状になるまで練る。

3. 3

   グラニュー糖、三温糖を加えてすり混ぜる。

4. 4

   卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。（卵は一度に加えると分離してしまうので、必ず少しずつ。）

5. 5

   ふるっておいた粉類を入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜる。粉がなくなればOK。

6. 6

   刻んでおいたチョコレートを入れて混ぜる。

7. 7

   スプーン2本を使って、天板に生地を並べる。
   ※焼くと大きくなるので間隔をあけて並べる。
   ※まんまるじゃなくても大丈夫。

8. 8

   180度に予熱したオーブンで15分くらい焼いたら出来上がり。