ピーマンとじゃがいもと牛こま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り除き細かめに切る

2. 2

   じゃがいもは細切りにして5分くらい水にさらします。

3. 3

   フライパンに牛こまを炒めます。（私は油はひきません）

4. 4

   肉がほぼ炒まったら、ピーマンとじゃがいもを入れさっと炒めます。
   分量の調味料を混ぜ合わせて、片栗粉もいっしょに溶き混ぜます。

5. 5

   全体が炒まったら、塩こしょうをして かき混ぜた調味料を回し入れ ほどよく水分が飛んだら出来上がり。