旨♪パセリとトマトの塩麹グレープシードオイルサラダ レシピ・作り方

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コット^^
さっぱり食べられて、体にチカラを一杯くれるパセリをたっぷりかけて食べます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

トマト
1コ
パセリ
適宜
A)塩麹(塩・三五八 可)
小さじ1
A)酢
小さじ1
A)グレープシードオイル
小さじ1
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    パセリは水洗いして、袋に入れて冷凍します。
    冷凍したら、もみほぐし茎を取り出せば、冷凍しておけばいつでも使えます。
  2. 2
    トマトを1cm角に切る。
  3. 3
    1と2をボールに入れて、Aをよく混ぜあわせてから、ボールに入れ、よく和えます。器に盛り付け、最後に黒コショウをふります。

おいしくなるコツ

愛情をいっぱい入れてください♪

きっかけ

常備しているパセリと大好きなトマトを簡単に美味しく食べたく、自家製塩麹で和えました。

公開日:2012/06/18

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
トマト 塩麹 パセリ グレープシードオイル
料理名
パセリとトマトの塩麹グレープシードオイルサラダ

このレシピを作ったユーザ

コット^^ そんなに料理は得意ではありません。 簡単に時間をかけず、化学調味料を使わない、体に優しいメニューを紹介します。 ブログやってます♪http://plaza.rakuten.co.jp/shufu0susume

つくったよレポート( 1 件)

2017/07/01 21:21
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
kokoa1221
作っていただきありがとうございます。夏はさっぱりおいしいですよね。

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