旨♪パセリとトマトの塩麹グレープシードオイルサラダ レシピ・作り方

旨♪パセリとトマトの塩麹グレープシードオイルサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
コット^^
コット^^
さっぱり食べられて、体にチカラを一杯くれるパセリをたっぷりかけて食べます。

材料(2人分)

  • トマト 1コ
  • パセリ 適宜
  • A)塩麹(塩・三五八 可) 小さじ1
  • A)酢 小さじ1
  • A)グレープシードオイル 小さじ1
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 パセリは水洗いして、袋に入れて冷凍します。
    冷凍したら、もみほぐし茎を取り出せば、冷凍しておけばいつでも使えます。
  2. 2 トマトを1cm角に切る。
  3. 3 1と2をボールに入れて、Aをよく混ぜあわせてから、ボールに入れ、よく和えます。器に盛り付け、最後に黒コショウをふります。

きっかけ

常備しているパセリと大好きなトマトを簡単に美味しく食べたく、自家製塩麹で和えました。

おいしくなるコツ

愛情をいっぱい入れてください♪

  • レシピID:1080004394
  • 公開日:2012/06/18
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カテゴリ
トマト全般
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トマト 塩麹 パセリ グレープシードオイル
料理名
パセリとトマトの塩麹グレープシードオイルサラダ
コット^^
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つくったよレポート(1件)

  • kokoa1221
    kokoa1221
    2017/07/01 21:21
    旨♪パセリとトマトの塩麹グレープシードオイルサラダ
    美味しかったです❗レシピありがとうございました。

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