がっつりボリューム★野菜オムレツサンドイッチ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン5枚入り
- 2枚
- 卵+だし少々
- 1個
- シーチキン(オイルなし)
- 大さじ1程
- たまねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 少々
- レタス、きゅうり
- 少々
- ケチャップ、マヨネーズ、ハーブソルト
- 適量
作り方
-
- 1
- 食パンを焼く。
-
- 2
- 卵にだしを入れてよく混ぜ、みじん切りにした野菜と軽く水気をしぼったシーチキンを入れ混ぜ合わせ、フライパンで分厚めに焼き、途中でチーズを足し更に焼く。
-
- 3
- 焼けた食パンにマヨネーズをぬり、スライスしたきゅうりをのせる。
粗熱がとれた②をのせ、水気をよくとったレタスをのせてケチャップとハーズ塩をかけ、残りの食パンを上からのせる。
-
- 4
-
- 1~2分おいてから半分に切り分けて、お皿にもりつけてできあがり♪
おいしくなるコツ
シーチキンはのんオイルタイプで、水気を少し切って。レタスもしっかり水気を拭き取って。
後は大きな口をあけてバクッといってください♪
きっかけ
お腹がすいた~!っと腹ペコパパの軽食です。
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