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オーロラ玉子サンド レシピ・作り方

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mococo05
ケチャップ入でほんのり甘いたまごサンドです。

材料(1〜2人分)

食パン
2枚
2個
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
小さじ1
黒コショウ
少々
バター
5g
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作り方

  1. 1
    小鍋に卵とかぶる程度の水をいれ、火にかける。

    沸騰してから6分ゆでて水にさらし、殻をむく。
  2. 2
    ゆで卵をボウルにいれてスプーン等でつぶし、マヨネーズ、ケチャップ、黒コショウを入れて混ぜる。
  3. 3
    バターをレンジで10秒程度温めて柔らかくし、パンの内側になる面に塗る。
  4. 4
    卵をのせてはさみ、ラップでまいてしばらく置いてなじませたら、食べやすく切って召し上がれ。

きっかけ

お昼ごはんに

公開日:2023/05/02

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カテゴリ
サンドイッチ全般

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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