お米はおにぎりに適した北海道産ゆめぴりかを使いました⭐︎ ゴルゴンゾーラ自体の塩気が強いので、塩はふらなくても大丈夫なくらいです。温かいご飯で握るとゴルゴンゾーラの風味が増してそれがまた良いです(*´ω`*)
大好きで常備しているゴルゴンゾーラですが、いつもパンやパスタでワンパターンになってしまいがちなので、和食でレパートリーを広げたいと思い作りました★
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