レモンバナナレーズンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にオーブンペーパーをしく。
   
   オーブンは180度に温める。

2. 2

   レモンは皮をすりおろし、果汁を絞っておく。
   
   バナナは2~3等分に切っておく。

3. 3

   ボウルに〇を入れてよく混ぜ、レモン汁と皮も加えて混ぜる。

4. 4

   薄力粉と重曹をふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
   
   レーズンを加えてざっと混ぜる。

5. 5

   生地を型に流しいれ、バナナを並べる。
   
   180度のオーブンで35~40分串をさして生地がついてこなくなるまで焼く。