離乳食初期　白菜のペーストストック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を水で洗い、葉と芯に分ける。
   葉の部分をざく切りにし、太い葉脈の部分も取り除く。

2. 2

   沸騰したお湯でクタクタになるまで10分ほど茹でる。

3. 3

   ブレンダーにかける。白菜の水分があるので、ゆで汁は入れません。
   
   または、こし器で裏ごしをする。