ニンジンとウィンナーのミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは薄い輪切り。
   
   ニンジンと玉ねぎは１cm角程度のサイズに切る。

2. 2

   鍋に１、水、バターを入れ、蓋をして火にかける。
   
   蒸気が上がったら弱火にし、ニンジンが柔らかくなるまで蒸し煮する。

3. 3

   牛乳を加えて温め、塩とコショウで味を整える。