材料（3～4人分）
- バター
- 60ｇ
- 粉糖
- 40ｇ
- 塩
- ひとつまみ
- 卵黄
- 10ｇ
- 薄力粉
- 100ｇ
- ヘーゼルナッツパウダー
- 20ｇ
- ヘーゼルナッツ
- 30ｇ
作り方
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- 1
- バターを室温に戻しやわらかく練る
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- 2
- 粉糖、塩を加えてホイッパーでかき混ぜる
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- 3
- 卵黄を加える
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- 4
- ヘーゼルナッツパウダー、薄力粉を順に加え、ゴムベラでよく混ぜる
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- 5
- ローストして荒く刻んだヘーゼルナッツを加え、ざっと混ぜる。
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- 6
- ラップに包み、棒状に整え、冷蔵庫で一時間ほど冷やす
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- 7
- 1ｃｍ厚さにカットして天板に並べ、180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり