キャベツとトマトとチーズのホットサンド レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 食パン
- 2枚
- キャベツ
- 1枚
- プチトマト
- 2個
- スライスチーズ(北海道産)
- 1枚
- 塩
- 小さじ1/4
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 黒こしょう
- 少々
- ケチャップ
- 小さじ2程度
- バター
- 4g
作り方
-
- 1
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- キャベツは細切りにし、塩をまぶしてしんなりするまで置き、水をぎゅっと絞る。
マヨネーズとこしょうを入れて混ぜる。
-
- 2
- プチトマトは半分に切る。
-
- 3
-
- 食パンにキャベツ、プチトマト、チーズをのせ、ケチャップをかけて挟む。
-
- 4
-
- フライパンを中火にかけ、バターを入れて溶かす。
3をのせ、ヘラで押さえながら両面こんがりするまで焼く。
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